Книга - Женщины, которые меня… научили готовить
- Жанры:
- Новинки / Лучшие книги
Рейтинг книги
- Автор: Александр Затуливетров
- Объем страниц: 260 стр. 62 иллюстрации
- Год: 22 декабря 2021
- ISBN: 978-5-00155-342-7
- Размер: 125 Мб
Меню – это ДНК любого ресторана. Оно несет на себе отпечаток создателя, секретный код, который он хочет вложить в душу своего детища. И Александра Затуливетрова смело можно назвать «многодетным отцом». Он принимал участие в открытии и управлении более двадцати ресторанов по всей стране. Сейчас – «МыЖеНаТы» и «БутерБродский» – одни из самых популярных ресторанов Петербурга.
В книге вас ждут не только секреты приготовления коронных блюд известного ресторатора, но и истории его яркой и неординарной жизни, тесно переплетенные с каждым рецептом.
В формате PDF A4 сохранен издательский макет.