Читать книгу Полезный сахар, вредный сахар. Избавьтесь от зависимости от сахара и углеводов, получайте подлинное удовольствие от еды и наслаждайтесь жизнью онлайн
14 страница из 36
Когда в этой книге я говорю об употреблении сахара, это следует понимать как употребление в пищу вредного сахара, в том числе в виде напитков.
Весомые фактыОжирение стало всемирной эпидемией. Вот данные Всемирной организации здравоохранения:
◾ 2,8 миллиона людей умирает каждый год из-за избыточного веса или ожирения.
◾ В 2013 году 42 миллиона детей дошкольного возраста в мире имели избыточный вес.
◾ 44 % случаев диабета, 23 % случаев ишемической болезни сердца и до 41 % некоторых видов рака вызваны ожирением.
◾ В 2013 году 382 миллиона людей страдали от диабета. К 2016 году это число увеличилось до 400 миллионов. Несомненно, мир охвачен эпидемией диабета и, согласно прогнозам, если человечество не изменит образ жизни, количество людей, страдающих от этого заболевания, к 2035 году достигнет почти 600 миллионов.[2]
◾ От ожирения страдает не только население развитых стран Запада. В Китае и Индии почти 10 % взрослого населения больны диабетом.
◾ Только в Великобритании более 3 миллионов человек живут с диабетом.