Читать книгу История одного обмана онлайн

5 страница из 36

ГЛАВА 2

Я шеф -повар в одном известном ресторане Санкт -Петербурга. Моя бабушка, Таисия Матвеевна, когда моих родителей не стало, забрала меня к себе, я тогда еще была совсем маленькой, видя как учеба и я идем в разные стороны, настояла, что бы я пошла в кулинарное училище, аргументируя это тем, что в какой бы стране ты не жила, какие бы времена не настали -люди всегда будут хотеть кушать! Идея -учиться, мне никогда не нравилась, но что бы не расстраивать бабулю, я последовала ее совету и постепенно втянулась в учебу, оказалось, что стоять у плиты -это совершенно мое, более того, как ни странно, мне и теория давалась достаточно легко! Я с успехом закончила училище, поступила в институт и паралельно начала работать, сначала я была посудомойкой, затем официанткой, потом перебралась на кухню ученицей шеф -повара, потом был еще один ресторан, и еще, и еще и все время в подмастерьях и так лет семь, потихоньку доросла до су -шефа, ну а потом и до шеф -повара! И надо сказать, что сегодня я не только управляю, на мой взгляд самой лучшей итальянской кухней в родном городе, но еще и зарабатываю очень приличные деньги делая выездные банкеты на различных мероприятиях, веду мастер -классы и всему этому я отдала в общей сложности двадцать лет! И без Таисии Матвеевны этого бы всего не было! Выходные у меня, вот уже много лет воскресенье и понедельник, если только на эти дни не запланировано очередное мероприятие. На ближайший месяц как раз все было спокойно и можно целиком и полностью законные выходные посвятить дачным делам. Наконец наступило долгожданное воскресенье. Я настолько была возбуждена предстоящими событиями, что проснулась в пять утра, не смотря на то, что уснула тремя часами ранее. Мне предстояла поездка за город, должны были приехать свайщики и положить начало стройке. СНТ находилось в шестидесяти километрах от города, а благодаря новой дороге, поездка становилась не мучением, как раньше, а приятной сорокаминутной прогулкой. Так что к девяти утра, имея в запасе термос с кофе и перекус я прибыла на свою будущую фазенду. Я наведывалась сюда каждый год, что бы оплатить взносы, проверить замок на ржавом вагончике и просто понастольгировать, все таки здесь прошла часть моей жизни, тогда -когда еще не было электричества, когда за питьевой водой ходили за два километра на родник, а в засушливое лето каждый вечер таскали ведрами воду для полива огорода из заросшего пруда.