Читать книгу Под крылом аэрогеологии онлайн

18 страница из 26

ЩУКА. ХАРИУС

Как-то под осень заканчивали работать недалеко от самого поселка Лобуя, где было обнажение. Здесь же стояла избушка пожилого якута-рыбака с женой. Он ставил загородку на ручье и снабжал рыбой лисью ферму. Рыба как раз стала скатываться. Щук он выбрасывал, а мы набивали ей мешки и приносили в лагерь. Местные щук не уважали, считали сорной рыбой, а для нас это был деликатес, которого не было в московских магазинах, и мы уплетали ее только дай. Отличный вкус, ведь обитала она в чистой проточной воде.

Щука

Я, правда, особенно любил ловить хариуса. Поначалу срезал удилище и счищал кору, чтобы высохло и стало полегче, но, войдя во вкус, купил складную пластиковую, метра на три. Из небольшого тройничка делал мушку, привязав к нему ниткой завиток волос. И ловил нахлыстом. Хариус брал отменно. А жарили его целиком, на больших сковородах до хрустящей золотистой корочки.

Сибирский хариус

Бывало идешь вдоль ручья, высматриваешь в бочагах хариуса, вода чистая, прозрачная, чище чем в аквариуме, удочку вертикально держишь, чтобы за кусты не цеплялась, вдруг мимо у головы овод шмыг… Ты его по инерции хвать… А это тройничек с мушкой, ну натурально слепень.