Читать книгу Свадьба в войну онлайн
22 страница из 40
Так прошло время и через два с небольшим часа, Варя присела и спокойно сказала:
– Всё первое и второе готово.
– Как, уже? Спросил Анисим.
– Да. А что тут такого. Я и за полтора часа одна суп варила. А с таким помощником, и борщ, и жаркое, и картошку на шкварке. И делов-то.
Сказала Варя и улыбнулась Анисиму.
– Как, и жаркое? А борщ с мясом по три сто грамм на едока? А картошка не на вине? Ты меня не обманываешь девка?
С напускной строгостью спросил Анисим.
– Не обманываю дядечка. Вот сами и посмотрите. Вот борщ с мясом.
Варя зачерпнула черпаком из кастрюли и в черпаке оказалось столько мяса, что старшина тут же успокоился.
– Вот жаркое по три сто грамм мяса на каждого едока. А вот и картошечка на шкварке. А вот и соус сметанный с чесноком.
Сказала Варя поочерёдно открывая большие сковородки и кастрюлю с белой приятно пахнущей жидкостью.
– А соус зачем и, как его едят или пьют? А это не из вина? Ну ка сознавайся. Сказал старшина.
– Нет, не из вина, Анисим Прокопьевич. Это сметана с чесноком, но особым способом сваренная. Им поливают и мясо, и картошку, а некоторые даже просто макают в него хлеб и едят. А наш хозяин, чтобы ему пусто было, немчура проклятая, даже запивал шнапс своего приготовления. Самогон, значит по-нашему.