Читать книгу Дети на диете. Как накормить аллергика, которому ничего нельзя онлайн
11 страница из 20
Если атопик летом или на море ест все подряд без последствий, а осенью и зимой «сыпет на все», это не аллергия, а реакция кожи на сухость в помещении и сезонное обострение. 70 % атопиков могут есть все. Только задумайтесь, вдруг вашему ребенку все можно?
Глава 1
Что такое аллергия и какая она бывает?
Аллергия – неправильная реакция иммунной системы на чужеродные белки, с которыми она начинает сражаться, как с врагом.
Может быть на еду (да, даже на огурец), на травы, цветение деревьев, на животных, на пыль, плесень, металлы, лекарства, латекс, бытовую химию… При подобном многообразии чаще все склонны грешить именно на еду.
Как проявляется аллергия и с чем ее можно спутать?
Аллергия может проявляться в виде немедленной реакции (в течение нескольких секунд/минут) или отсроченной реакции – спустя несколько часов.
• слезотечение/покраснение и зуд на глазах;
• покраснение, воспаление и зуд кожи;
• крапивница (зудящие волдыри);
• отек (лица, губ, языка, горла);
• кашель (бронхоспазм);
• тошнота;