Читать книгу Блики из прошлого плюс.... онлайн
112 страница из 134
Решили ремонт делать днем, потому что основной контингент, хоть и небольшой, был вечером. Начинать решили в шесть утра, чтобы к семи вечера убираться и не портить приличный внутренний облик. Работали они на пару с Ворониным, да наняли за небольшую плату двух украинцев. Воронин, естественно отвлекался на добычу и подвоз стройматериалов. Работа кипела. Отбором двух хохлов занимался сам Фокин. Он выбрал тех, кого устроил заработок в 200 баксов и жилье в подсобке этого же кафе с гарантией того, что их не «кинут». С этим учетом начинали работу в четыре утра, к шести подходил Фокин. За вечер рабочие отсыпались. Они были нелегалами, и две раскладушки их устраивали. Работали они добросовестно, еда им перепадала с кухни кафе. Они были, в принципе, довольны. Через неделю, по просьбе Фокина, Воронин им выдал аванс по сотне. Те от радости чуть не взлетели до потолка и стали начинать работу сразу после закрытия кафе – в два-три часа ночи. Фокин стал им оставлять объем работ. Через месяц с небольшим все было завершено. Слава богу, один из хохлов был неплохим отделочником, и внешний вид кафе изменился в корне. Приглушенный свет, мягкие тона и зеркала делали кафе достаточно привлекательным и уютным. На внешнем фасаде обильно добавили неона тоже мягких тонов. Проект Фокина был достаточно экономичным, и вполне Воронина устраивал. Если в начале работ он выражал, в какой-то мере, определенный скептицизм, то ближе к концу было видно, что он сам стал радоваться новому облику своего детища. На шест для стриптиза он вначале категорически не соглашался, но Фокин во время работ все-таки его убедил, наверное, и тем, что в случае чего его можно было и убрать. Оплатой Коля с Сашкой остались вполне довольны, тем более, что Ворони набросил им еще по полтиннику. Фокин предложил сменить график работы и сделать его с 18.00 до 6.00. Особую работу Фокин провел с Верой и барменом в присутствии Воронина. Он убедил всех, что для того, чтобы клиент пошел, нужно, чтобы ему тут нравилось все. Воронин даже дал Вере денег на салон красоты. На следующий день она помолодела лет на пятнадцать. Работа началась. На улице уже была зима. Фокин занял свое привычное место у входа. На своем примере он показывал, как нужно было обращаться с богатыми клиентами. Зашедших он встречал прямо у входа. Приятно улыбаясь и здороваясь, он помогал раздеваться, провожал в зал и передавал Васе, который помогал выбрать место, повторяя придуманную Фокиным фразу для предложения ВИП-клиентам для возможного проведения каких-либо деловых встреч, заключения договоров, сделок. В кабинах все было подготовлено для этого. Был поставлен небольшой деловой столик. Легко было вызвать официанта установленной кнопкой, регулировались музыка и свет. На эти залы Фокин потратил всю свою фантазию, и они получились очень удачными. Клиентам зачастую нравились кабины, и они там оставались. Цены там были, естественно, дороже, но никто не жаловался. Вера, получив пару раз неплохие чаевые, творила чудеса. К новому году клиент пошел. В кафе появились достаточно перспективные завсегдатаи. Фокин посоветовал заказать Воронину небольшие рекламные визитки. Все посетители уходили с ними. Вскоре Воронин окупил ремонт и стал получать неплохую прибыль. Естественно, он поднял зарплату Фокину. С квартирой Фокин вопрос решил и уведомил Анжелику о том, что нашел работу, работает он по ночам. За квартиру Фокин платил исправно, порядок поддерживал. Квартплату вносил вперед, и хозяйка была вполне жильцом довольна. Вера, естественно, одна уже не справлялась, и Воронин нанял ей в помощь еще двух девчонок. Он чуть было не нанял москвичек, которые запросили по 2000 долларов и еще одну сменщицу. Фокин это вовремя заметил и предложил свои услуги по найму. Побегав по «черным биржам», он нашел двух молоденьких провинциалок. Иностранок брать не стоило, так как это был повод для работы участковому. Кстати, он несколько раз заходил в кафе и уходил ни с чем, так как Фокин строго соблюдал все правила. Опять же, он предложил Воронину обеспечить ему бесплатный столик на четверых раз в месяц. Участковый мог быть полезен в будущем. Воронин уже перестал с Фокиным спорить, так как видел, что все оказывается верным, о чем говорил Фокин. Участковый, уже вычеркнувший кафе из списка своих кормушек, несказанно обрадовался предложению Воронина. Сам Фокин уже не вылезал из гардероба, и пришлось, опять же по его совету, нанять охранника, во избежание конфликтов, дабы не уронить престиж заведения. Вера начала командовать девчонками и научила их всему, чему учил ее Фокин. В качестве преподавателя она оказалась значительно способнее, чем ученицей. Через своих знакомых Воронин нашел девчонкам однокомнатную квартиру и оформил регистрацию, таким же образом оформили двух поваров. Для Воронина было удивительно, но зарплата в 400 баксов устроила официанток. Поварам он платил, конечно, больше, но ведь они не получали чаевых. До 700, а в удачные месяцы и больше они добивали чаевыми, благодаря поучениям Веры и Фокина. Бармен Вася получал свои 2000 баксов и был самым оплачиваемым сотрудником. Кроме того, в удачные месяцы Воронин выдавал премиальные. В кафе был неоспоримым авторитетом Фокин. Даже Вася, видя, как к нему прислушивается Воронин, стал беспрекословно подчиняться ему, хотя в начале косо и с недоверием поглядывал на него.