Читать книгу Арабески пенсионерски онлайн
58 страница из 66
Вы хотели же как лучше,
Получулось, как всегда.
Ешь, Галина, тортик вкусный
И считай мои года!
Поступил по-джентельменски!»
М.Т.Морозова.
Колянарные рецепты
1. Камбала от соседа Коли.
…Если у вас нет времени или сил возиться с чисткой и разделкой рыбы, можно сделать так, как делает мой сосед Коля. Он положил камбалу – как она есть, в натуральном виде, на сковороду, правда, смазанную предварительно маслом. Поставил сковороду на огонь… И пошёл звонить мне – чтобы отрапортовать. Естественно, за телефонной болтовнёй Коля о камбале забыл. И вспомнил, когда по дому пошёл запах – "странный какой-то…"
Что было дальше? С этим вопросом я чуть позже и обратилась к соседу.
– А ничего! – ответил он бодро. – Я её (камбалу) съел!
– А чешуя отделилась?
– А я вместе с чешуёй и съел! Это же кальций!.. Цымус!
Довольный собой, Коля смеётся.
2. Фруктовый йогурт от соседа Коли.
Если у вас на кухне за зиму накопились банки из-под варенья, которые трудно отмываются, вы и не заморачивайтесь! Просто заквасьте в них молоко! Не во всех банках, конечно, а по очереди. Как делает мой сосед. И это, по его словам, тоже "ЦЫМУС". Да ещё какой!..