Читать книгу Цена мечты онлайн

48 страница из 117

Напротив Голубой мечети располагался собор Святой Софии, который сейчас обращён в мечеть. Гиды у кассы предлагали туры на русском, мы отказались и взяли только входной билет. Внутри не было отопления, мы хорошо так продрогли. На стенах у мощных колонн рядом с древними фресками были начерчены суры из Корана. Собор стал символом Византийской и Османской империи.

Мы гуляли куда глаза глядят и оказались на рынке. Продавец пригласил в бутик угостить турецкими сладостями. Нас согрели горячим гранатовым чаем. После такого гостеприимства обязательно что-то купишь. От спронизывающего ветра, сдувавшего с ног, мы сбежали в ближайшее кафе. Нам сразу принести на стол обжигающий чай в стеклянном стакане в форме тюльпана и корзинку с хрустящим хлебом. Из всех стран, где я была, только в Турции и Тунисе такие гостеприимные люди: в кафе обязательно подавали хлеб и чай. Это очень подкупало.

Мы заказали рыбу сибас, которую подали с лимоном, луком и картофелем фри. Рыбу турки готовили бесподобно: она была без запаха, нежная, со специями. Заодно я купила бутылку гранатового соуса, которым тут заправляли все салаты. Официанты и обслуживающий персонал – в основном мужчины, как и во многих восточных странах. У нас в Казахстане почему-то парни, а тем более взрослые мужчины, редко шли на такую работу.