Читать книгу Protección de los animales en Colombia. Perspectivas jurídicas, políticas, económicas y en el territorio онлайн

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La segunda sección se ocupa del uso de animales para consumo humano. Aquí se indaga tanto por las distintas normativas locales relativas al sacrificio de animales, como por las realidades particulares que marcan esta actividad con especial énfasis en los mataderos (plantas de beneficio animal) y, según el caso, en el transporte de animales en pie. También, según las realidades de cada contexto geográfico, se abordan las problemáticas derivadas de la pesca legal (o por lo menos, no delictiva) y de la caza.

En la tercera sección, se abordan los asuntos relativos a la experimentación e investigación con animales. Esta además se subdivide en dos variables: la primera, relativa a la experimentación con fines comerciales que se vincula con la actividad empresarial; y la segunda, relacionada con la investigación científica sin fines comerciales, la cual abarca tanto a la normativa y los permisos que otorgan las principales autoridades ambientales (por ejemplo, las corporaciones autónomas regionales), como a las instituciones de educación superior.