Читать онлайн русская кухня читать онлайн

За столом с Пушкиным. Чем угощали великого поэта. Любимые блюда, воспетые в стихах, высмеянные в письмах и эпиграммах. Русская кухня первой половины XIX века

Русская кухня: от мифа к науке