Читать книгу Путешествие по русской кухне от Юлии Евдокимовой онлайн
171 страница из 269
Перед подачей можно убрать лимонные колечки, а на их место вложить свежие.
Глава 3
По землям нижегородским
К Богу приходят не экскурсии с гидом, а одинокие путешественники.
Владимир Набоков
Кружевной Городец – город мертвой царевны
О маленьком Городце в Нижегородской области я раньше никогда не слышала. Тем интереснее было одним летним днем оказаться на центральной площади этого городка и удивиться.
Летом добираться в Городец из Нижнего Новгорода приятнее всего на современном катере «Валдай» на подводных крыльях, долетает он до Городца за 45–50 минут. Примерно столько же ехать и на машине.
Дорога красивая. То сосновые боры, то березовые рощи, то маленькие озера, хочется все время останавливаться и фотографировать. А деревни с такими названиями, что улыбаешься: то Тайново (интересно, какие секреты оно хранит?), то указатель на… Большое Содомово (а Гоморрово поблизости есть?). То деревня Осинки, то Березки, то Полизалово, а то и Слоново.
После привычных в более нижнем Поволжье сплошь Михайловок и Архиповок и иже с ними названия радуют.