Читать книгу Искусственные подсластители. Кислее, чем вы когда-либо представляли онлайн
4 страница из 11
Неприятно знать, что корпорации, государственные регулирующие органы и политики больше заинтересованы в набивании своих карманов, чем в защите здоровья граждан. Но, к сожалению, существуют серьёзные вопросы, которые необходимо принять во внимание ради вашей безопасности и безопасности вашей семьи.
Если вы уже сторонитесь аспартама, то та информация, которую вы собираетесь прочитать, только подтвердит ваш мудрый выбор и укрепит вашу решимость, сторониться любого продукта, который содержит этот потенциальный токсин.
Независимо от того, является эта информация новой для вас или нет, всегда помните:
Если вы употребляете пищу или напиток, созданный в лаборатории, а не естественно, вы можете быть уверены, что ваше тело не примет его. Это открывает двери для краткосрочных и долгосрочных проблем со здоровьем для вас и вашей семьи.
Случайность иногда происходит: рождение аспартама
А знаете ли Вы, что аспартам был открыт в 1965 году… случайно? Именно! Случайно.
Химик Джеймс М. Шлаттер работал в своей лаборатории, разрабатывая препарат для лечения язвенной болезни, и рассеянно облизал свой палец, чтобы перевернуть страницу своей записной книжки. Он заметил, что его палец был сладким на вкус и решил, что смесь двух белков, с которыми он работал – аспарагиновая кислота и фенилаланин – стали причиной этой удивительной сладости.