Читать книгу Чудотворные дары природы для вашего здоровья. Ягоды и фрукты от старости и болезней онлайн
20 страница из 23
Совсем недавно было установлено, что содержащиеся в апельсиновой кожуре кислоты губительно действуют на различные бактерии. Аналогичными антибиотическими свойствами обладают кислоты, выделенные из сока других цитрусовых.
Людям, страдающим хроническими запорами, рекомендуют есть апельсины или пить сок утром натощак и вечером перед сном.
Полезно их есть при гипертонической болезни, атеросклерозе, болезнях печени, ожирении, подагре.
При гастрите с пониженной секрецией желудочного сока полезно принимать по 100 мл свежевыжатого апельсинового сока 3–4 раза в день.
При отравлении недоброкачественными консервами сок, отжатый из апельсина средней величины, выпивают каждые 15–20 минут.
Для снятия похмельного синдрома нужно к 150–170 г апельсинового сока добавить сырое куриное яйцо, хорошо размешать и выпить. При сильном опьянении повторить через 2–3 часа.
2
Внимание!
Рецепты
Апельсины при атеросклерозе и мигрени
• 500 г апельсинов;
• 1 л белого вина;
• 100 г белого вина;
• 300 г сахара.
Апельсины хорошо промыть и измельчить вместе с кожурой. Добавить 100 г белого вина, сахар. Смесь залить 1 л белого вина, кипятить на водяной бане 1 час.