Читать книгу Антикандидозная диета онлайн

47 страница из 49

Проблемы здоровья47, связанные с постоянной повышенной кислотностью, включают:

– низкое кровяное давление,

– бессонницу,

– задержку жидкости,

– головные боли,

– усталость,

– экзему,

– иммунодефицит,

– суставные и мышечные боли,

– преждевременное старение,

– ожирение,

а в тяжёлых случаях:

– заболевания почек,

– сердечно-сосудистые заболевания,

– остеопороз и

– рак.

Лучшее, что Вы можете сделать – начать есть больше зелени и меньше кислых продуктов, таких как зерно и мясо.

Эта диета поможет Вам в этом, так как является довольно щелочной.

Причины практически всех дегенеративных заболеваний так или иначе связаны со степенью кислотности организма. Рак и многие другие болезнетворные организмы не могут существовать в щелочной среде48. Все ткани и жидкости организма имеют свой оптимальный уровень РН, и если какая-то область становится слишком кислой, организм старается компенсировать это, повышая щёлочность другой ткани или жидкости.

Существуют некоторые разногласия в классификации кислых и щелочных видов продуктов, потому что многие из них имеют двоякое действие. Например, клюква – кислый фрукт. Она повышает кислотность мочи, но подщелачивает ткани. Такие случаи не редкость, и они усложняют классификацию.