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Professions
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Au point de vue professionnel, les 628 habitants de la commune de Montpellier se décomposent ainsi:
Sexe
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État civil
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Densité de la population
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43 habitants par kilomètre carré
Hygiène.
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Peu à peu les règles de l’hygiène pénètrent nos mœurs campagnardes; et les diverses influences provenant des milieux dans lesquels l’homme évolue sont mieux appréciées.
C’est ainsi que la propreté va prédominant de plus en plus; le régime alimentaire s’améliore de jour en jour; l’eau, principal véhicule de bien des maladies, est employée avec plus de circonspection; les fumiers sont placés de manière à ne pas contaminer les puits et quantité d’ustensiles de cuisine malsains disparaissent peu à peu.
Dans les maladies, de nombreuses mesures prophylactiques sont prises.
Les conseils du médecin sont écoutés avec déférence, si ce n’est sous le rapport de l’enfance, où il y a encore beaucoup à faire.
Disons enfin que la stabulation est aussi en progrès et que les animaux sont mieux logés qu’autrefois.