Читать книгу Питание и физическая дегенерация онлайн

67 страница из 137

И видя красоту детских лиц, развитых на примитивной пище Природы, появляется немедленное желание сделать такое возможным и для нашей цивилизации.

Снова и снова мы осматривали молодых мужчин и женщин и находили, что в определённый момент их жизни разрушение зубов начиналось, но внезапно прекращалось, однако, в период стресса некоторые зубы могли быть потеряны.

Когда мы спрашивали у этих людей, не случалось ли им покидать своих горных поселений, и в каком возрасте это было, они обычно отвечали, что в восемнадцать или двадцать лет они уезжали в то или иное место и проводили там год или два. Они утверждали, что до того, как уехать или после возвращения у них не было проблем с зубами, но что они потеряли некоторые зубы за короткий промежуток времени вдали от дома.

В это время д-ру Руссу пришлось покинуть нашу группу, но д-р Гизе продолжил совместное путешествие в долину Анивье, находящуюся также в южной части долины Рон. В этом месте мы снова обнаружили сообщества, живущие по соседству, но если в первом был стойкий иммунитет к разрушению зубов, то во втором число кариесов было весьма значительно.