Читать книгу Домашние рецепты. Кулинарное пособие: от супов до десертов онлайн

2 страница из 13

Я развею общее заблуждение о том, что готовить сложно и лишь немногим образованным в области кулинарии людям это под силу. Также отметаю устоявшееся мнение о том, что звездная или какая-либо еще карьера мешает людям готовить (не зависимо от того стоят за плитой мужчина или женщина). Кулинар дремлет в каждом. Возьмем к примеру меня. Читателям я известна, как автор романов фэнтези и мистики, а также сборников стихов и рассказов. Вторая сторона моей карьеры это журналистика. Как корреспондент я общаюсь со звездами и политиками, тратя на работе большую часть своего времени, но это не мешает мне готовить обеды, ужины и праздничные блюда для всей семьи и гостей. Весь секрет состоит в том, что не нужно много времени и усилий для приготовления блюд, нужно лишь немного аккуратности и фантазии. Многие новые блюда можно изобрести на основе того опыта, который мы получили в детстве от мам и бабушек. А кому-то достаточно лишь мельком заглянуть в кулинарную книгу, чтобы на основе данных там сложных рецептов, придумать свой собственный: более простой и вкусный.