Читать книгу Стоп срывам и перееданиям! онлайн
31 страница из 61
В упражнении я буду задавать вопрос: на сколько баллов эта еда вкусна для тебя сейчас? Ниже приведу параметры, по которым можно анализировать еду, чтобы определить, на сколько баллов по 10-балльной шкале она тебя удовлетворяет, где 0 – вообще не нравится, а 10 – эта еда максимально удовлетворяет тебя по совокупности параметров!
1. Температура еды.
Итак, температура может быть: обжигающая – горячая – теплая – нейтральная – прохладная – холодная – ледяная.
Просто обрати внимание на то, какая температура у еды и главное – подходит ли тебе эта температура. Нравится, нормально – или тебе некомфортна данная температура и хотелось бы ее изменить?
2. Консистенция еды.
3. Вкус еды.
Экспериментируя с упражнением «изюмной медитации» и взяв ее базовый принцип, скоро ты сможешь отлично ощущать, какая еда тебе подходит по вкусовым качествам, сочетаниям и консистенции. Именно она будет иметь гораздо больше шансов на качественное переваривание и усвоение. Кроме того, зная свои предпочтения, ты сможешь позже выбирать здоровые варианты еды, делая их вкусными именно для твоих рецепторов: с помощью соусов, специй и различных способов приготовления.