Читать книгу Поела-похудела. Едим полезно. Готовим без сахара, муки и яиц онлайн
18 страница из 20
– Утром орехи промываем, добавляем холодной воды и измельчаем в блендере. Если воды налить меньше – молоко будет жирнее. Процеживаем через сито, жмых тщательно отжимаем.
– Молоко сразу же выпиваем. Лучше не хранить его в холодильнике, так как срок хранения очень маленький.
– В жмых орехов добавляем изюм, какао, кэроб, кокосовое масло. Замешиваем тесто. Лепим шарики. Выкладываем в контейнер, посыпаем сверху какао, через сухое ситечко, чтобы какао равномерно распределилось по конфетам. Конфеты подержим в холодильнике 2 часа. Или убираем в морозилку минут на 15. Конфеты станут тверже – можно сразу пить чай.
Для того, чтобы посмотреть видео рецепт, в YouTube наберите в поиске «Галя Дмитриева. Едим полезно #105».
Торт «Как Брауни»
Время приготовления: 15 минут
Выдержать в холодильнике 2 часа
Торт «Как Брауни». Тот момент, когда везет в любви. Прислушайся к своим чувствам. И позвони тому, кому почему-то долго не звонишь.
Ингредиенты для коржа (форма диаметром 15 см.):
• Орехи – 1 стакан.
• Масло кокосовое (или сливочное) – 1—2 ст. л.