Читать книгу Поела-похудела. Едим полезно. Готовим без сахара, муки и яиц онлайн
9 страница из 20
– Часто готовлю такую халву из жмыха подсолнечника, который у меня остается после приготовления домашнего масла.
Для того, чтобы посмотреть видео рецепт, в YouTube наберите в поиске «Галя Дмитриева. Едим полезно #107».
Халва подсолнечная кокосово-шоколадная
Время приготовления: 25 минут.
Время в холодильнике: 2 часа, но можно есть сразу или оставить на несколько минут в морозилке.
Халва – кокос на темном фоне какао выглядит аппетитно. Так же аппетитно как стройная талия. От такой халвы талия точно станет стройнее.
Ингредиенты:
• Семечки подсолнечника очищенные – 1 стакан
• Мед (желательно жидкий) – 2 ст. л.
• Масло кокосовое (или сливочное) – 1—2 ст. л.
• Стружка кокосовая – 1/2 стакана
• Какао порошок – 2 ч. л.
Приготовление:
– Семечки и кокосовую стружку измельчаем в блендере по отдельности.
– Добавляем мед, кокосовое масло, какао и начинаем тщательно вымешивать массу руками. Набиваем плотно формочку для льда и убираем в холодильник на 2 часа. Можно положить минут на 10 в морозилку, тогда халва будет легче отделяться от формы.