Читать книгу El arte sagrado de la nutrición онлайн

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Pero suprimir la carne de la comida no es suficiente para recuperar la salud perfecta. La asimilación de los alimentos no depende solo de su elección, ni de una buena masticación que facilite el trabajo de las glándulas y de todos los órganos de la nutrición, sino también de los pensamientos y sentimientos con los que vivimos.

Como Jesús y los primeros cristianos, antes de cada comida, debemos agradecer a Aquél que nos da este alimento material, con la convicción de apaciguar también nuestro apetito interior con un alimento espiritual, apropiado a nuestro grado de evolución, pero cuyo fundamento es siempre el amor.

La comida realiza un proceso esencial, es un poderoso estimulante de la vida. Es importante que sea comprendida y apreciada en su justo valor para que nuestra vida sea armoniosa y sana. Nuestros estados físicos y psíquicos están estrechamente relacionados con lo que comemos. Afortunadamente, observo que muchos de vosotros lo habéis comprendido y ya elegís los alimentos más puros y naturales.