Читать книгу Мифы о вегетарианстве онлайн

5 страница из 12

   Я надеюсь, что все читатели будут более тщательно оценивать свою позицию по поводу вегетарианства после прочтения этой книги. Важно отметить, что существуют различные виды вегетарианства, в том числе лакто-вегетарианские диеты (молочные продукты можно употреблять) и лакто-ово-вегетарианские диеты (молочные продукты и яйца можно употреблять).

   Пищевые протесты, которые мы увидим в первую очередь, направлены на строгое вегетарианство, в котором полностью отсутствуют продукты животного происхождения.

   Давайте приступим к рассмотрению распространённых мифов о вегетарианстве…

Миф № 1: Потребление мяса способствует голоду и истощению природных ресурсов Земли

   Некоторые вегетарианцы утверждают, что коровам, овцам, козам и прочей скотине нужно пастбище. Было бы целесообразней использовать его для выращивания зерновых культур, чтобы накормить миллионы голодающих в странах третьего мира. Кроме того, есть мнение, что в животноводстве используются продукты, которыми могли бы питаться люди. Следовательно, став вегетарианцем, мы накормим голодающие страны. Эти аргументы нелогичны и сильно упрощены.

Правообладателям