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Comme la paroi, la sole présente diverses régions: on dit sole de pince, sole de quartiers, sole de talons.
La sole est mince, dans sa partie centrale, mais elle augmente progressivement d’épaisseur, jusqu’à son bord externe, où elle atteint celle de la paroi en pince. Sa corne, de couleur noire, blanche on marbrée, se laisse assez facilement attaquer par le rogne-pied et le boutoir.
ssss1. — Fourchette et périople. — C, C, glomes; D,S,S,périople.
Fourchette et périople (ssss1). — La fourchette est un gros coin de corne souple, élastique. ė résistant, situé dans l’échancrure de la sole, entre les barres. Elle complète, avec la sole, la face plantaire du pied et se confond en arrière avec le périople.
La face supérieure, en rapport avec le coussinet plantaire, par l’intermédiaire de la chair veloutée, présente sur la ligne médiane un relief triangulaire appelé arête de la fourchette, des empreintes en creux et en relief correspondant aux branches de la fourchette et au fond des lacunes latérales, ainsi qu’une multitude de petits orifices dans lesquels s’enfoncent les villosités du tissu vėlouté.