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La face inférieure, de forme triangulaire, est divivée en arrière par une fente, la lacune médiane; en avant est le corps terminé par la pointe; à droite et à gauche les branches, et entre celles-ci et les barres les lacunes latérales.
La base de la fourchette, formée par les extrémités postérieures des branches, constitue les glomes, qui se confondent avec le périople.
Dans son ensemble, l’épaisseur de la fourchette est variable: les parties en relief, corps et branches, atteignent le maximum; les parties latérales, glomes et lacunes, sont beaucoup plus minces.
On dit que le pied lait fourchette neuve, lorsque la corne de cette région du sabot se détache en larges lambeaux.
Enfin, la couleur de la corne de la fourchette est presque toujours plus foncée que celle de la paroi et de la sole.
Le périople, en se détachant des glomes de la fourchette, se présente sous l’aspect d’une mince bande de corne élastique et souple, qui entoure complètement la paroi à son bord supérieur; sécrété par le bourrelet périoplique, il descend sur la muraille plus ou moins bas. environ jusqu’aux deux tiers de sa hauteur.