Читать книгу Питание и физическая дегенерация онлайн

109 страница из 137

Зубы этих эскимосов серьёзно разрушены зубным кариесом. Они живут на современной еде и представляют типичный пример большого количества тех, кто контактирует с портами Берингово моря.

Их бедственное положение часто становится трагическим, так как в этих районах отсутствуют зубные врачи.

Рисунок 11. Когда традиционные эскимосы Аляски получают еду белых людей возникает зубной кариес. Часто возникает сильное истечение гноя. Во многих районах зубоврачебная помощь недоступна и страдания острые и длительные.

Типичный эффект модернизации показан на подрастающей девочке в случае, в котором центральные резцы и 16 остальных зубов повреждены зубным кариесом. У 64% её зубов имеется кариес.

Нет зубных врачей в западной Аляске на севере или западе от Анкориджа, который находится около южного побережья, кроме Фаирбанкса, который как Анкоридж, в сотнях километрах от этих эскимосов. Месяцы потребуются им для путешествия зимой на собачьих упряжках, а летний период это будет практически невозможно никакими видами транспорта, кроме самолёта, который эти люди не могут себе позволить. Их безвыходное положение, соответственно ещё более трагично, когда неожиданно они становятся жертвами заболеваний, требующих госпитализации или профессиональной медицинской помощи или зубоврачебной помощи. Один горный инженер из центральных земель Аляски рассказал, что потратил 2 000$ чтобы самолётом привести зубного врача для получения зубоврачебной помощи. Во время обследования его рта я обнаружил 29 зубов, повреждённых кариесом из 32.