Читать книгу Herzfeld: 33 Lieblings-Suppen. Löffelglück-Kochen mit dem Thermomix® онлайн
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In diesem Buch findet ihr eine leckere Sammlung unserer Lieblingssuppen. Wir haben darauf geachtet, dass für jeden Geschmack das Passende dabei ist. Deshalb haben wir für euch neben Cremesuppen auch klare, scharfe und deftige Suppen mit viel Liebe zubereitet.
Wir wünschen euch viel Spaß beim Mixen und Genießen.
INHALT
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Abkürzungen und Rezeptinfos:
Bd. = Bund
EL = Esslöffel
TL = Teelöffel
g = Gramm
geh. = gehäuft
gem. = gemahlen
gestr. = gestrichen
getr. = getrocknet
ger. = gerieben
kl. = klein
TK = tiefgekühlt
fr. = frisch
tr. = trocken
Spr. = Spritzer
dkl. = dunkel
festk. = festkochend
mehligk. = mehligkochend
OFENGERÖSTETE MÖHRENCREMESUPPE
Zutaten:
700 g Möhren
2 Kartoffeln, festk.
1 Lauchstange
2 Knoblauchzehen
1 Zwiebel