Читать книгу Skandinavische Weihnachten. Gemütliche Deko, einfache Rezepte und liebevolle Geschenke für Dein Zuhause онлайн
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Für die Dekoration anschließend die Cookies sofort erst mit ein wenig von der beiseitegestellten Schokolade, danach jeweils mit 1 Prise Meersalz und einem Hauch Zimt bestreuen. Dann vollständig erkalten lassen. Die Schokolade schmilzt auf den warmen Cookies und kann je nach Geschmack noch mit einem Messer verteilt werden. Erst wenn die Kekse kalt sind, härtet sie aus.
TIPP
Da diese Kekse ohne Eier auskommen, kannst du sie ganz einfach auch vegan backen, indem du die Butter durch eine vegane Alternative ersetzt und anstatt der Kuhmilch Hafermilch verwendest.
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