Читать книгу Антикандидозная диета онлайн

17 страница из 49

– Органические яйца (пашот или всмятку).

– Свежие овощные соки и крахмалистые овощи, желательно органические (брюква, батат, кукуруза, маниока, морковь, пастернак, свёкла, ямс, тыква, патиссоны, кабачки, цукини, каштаны, редька, редис).

– Бобовые (чечевица, замоченные бобы, фасоль и горох).

– Ростки, пророщенные в домашних условиях.

– Свежеочищенные орехи.

– Лимон, лайм, грейпфрут, папайя, ананас и некоторые ягоды: черника, голубика, брусника, малина, ежевика, чёрная смородина (эти фрукты имеют низкий уровень сахара, поэтому допускается потребление максимум одной порции в день).

– Органическая соя (она должна быть именно органической). Если Вы чувствительны к другим продуктам, то шансы, что соя входит в этот список, довольно высокие. Поэтому лучше исключить сою из своего рациона.

• Полезные продукты.

– Зелёные листовые овощи (шпинат, пекинская капуста, салаты с тёмно-зелёными листьями, кале (капуста), листовая капуста и другие).

– Морские овощи (бурые водоросли (ламинария), ундария перистая (вакамэ), красные водоросли и так далее).