Читать книгу Traité complet des haras, et moyens d'améliorer et de multiplier les chevaux en France. Suivi de plusieurs mémoires couronnés par la société centrale et royale d'agriculture онлайн
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Les étalons nourris au sec depuis l’âge de trois à quatre ans éprouvent moins l’influence du climat dans lequel ils sont transplantés, parce que les herbes dans leur état de dessication et le grain dont ils s’alimentent modifient moins leurs organes que ceux des poulinières qui, pour avoir un lait abondant et substantiel, doivent consommer ces plantes dans la richesse de leur végétation.
L’étalon est le type de son espèce; la jument ne marche qu’en seconde ligne; ses formes sont moins robustes, son énergie moins puissante et les caractères de sa race moins saillans. Restant presque toujours en plein air, affaiblie par la gestation et par l’allaitement, elle est beaucoup plus sensible à l’impression des agens modificateurs de l’économie: aussi presque tous les peuples, par un concert unanime, ont-ils donné la préférence aux étalons pour croiser leurs races, et l’expérience a confirmé leur opinion.
On a cherché à obtenir la race pure par le transport simultané des jumens arabes, barbes, turques, espagnoles, anglaises, et des étalons des mêmes climats. Ces essais ont été infructueux pour les races dont la terre natale formait une opposition trop tranchée avec les pays qu’elles allaient habiter.